Desliza para conocer más

PIERNA DE CORDERO SOUS-VIDE 500g.

Jugosa y tierna pierna de cordero lechal precocinada a baja temperatura para regenerar en 15 minutos al horno (220°C).

 

MODO DE EMPLEO

HORNO:

1) Descongelar el producto el dia antes en refrigeración.

2) Precalentar horno a 220°C (ambas resistencias, sin humedad)

3) Mantener en horno durante 15 minutos.

4) Salpimentar al gusto.

 

REFERENCIA: 02357 PIERNA DE CORDERO LECHAL SOUS-VIDE (500g. aprox.)

INGREDIENTES: Pierna de cordero lechal, manteca de cerdo, sal y pimienta.

FORMATO DE VENTA: Caja de 8 unidades envasadas individualmente al vacío. 

PRODUCTO CONGELADO. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

VIDA ÚTIL:  1,5  años en congelación (-18°C) y 2 meses una vez descongelado manteniendo el producto en refrigeración en su envase. 

ORIGEN: ESPAÑA