PEQU
LOMO DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA NATURAL
Embutido de la más alta calidad hecho con lomo de cerdo ibérico que ha adquirido sus últimas 6 arrobas (69 Kg.)
Sin aditivos ni Conservantes. 100% Natural.
durante la "montanera" (periodo de aprovechamiento de la bellota entre los meses de Noviembre y Marzo) alimentandose en total libertad exclusivamente de bellotas y hierbas de las dehesas de Extremadura. Condimentado durante 48 horas con pimentón dulce de la Vera o ajo y embuchado en tripa natural con manteca. Periodo de maduración en secadero natural de 6 meses.
INGREDIENTES: LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, SAL Y PIMENTÓN.
FORMATO DE VENTA: 1 unidad de 1 a 1.2 kg. al vacio.
PRODUCTO REFRIGERADO: Conservar entre 0 y 5°C.
ORIGEN: ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g.
| Valores Energéticos | 315 kcal /1316 Kj |
| Materia grasa | 17,2 g. |
| de la cuales saturadas | 6,1 g. |
| Hidratos de carbono | 1.2 g. |
| de los cuales azúcares | 0 mg. |
| Proteinas | 38,8 g. |
| Sal | 0,8 g. |
