924 27 69 53
PEQU
Costillar ibérico de morfología rectangular ideal para barbacoas, guisos y estofados. Esta pieza es muy apreciada por su proporción de carne y grasa, lo que le aporta mucho sabor y jugosidad. Punto de cocción: Bien hecho
REFERENCIA: 02115 COSTILLA IBÉRICA
FORMATO DE VENTA: Caja de 10 kilos aprox.
PESO PIEZA: 1 kg. aproximadamente. (envasado individual)
PRODUCTO CONGELADO. Mantener a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.
VIDA ÚTIL: 2 años en congelación (-18°C).
REGISTRO SANITARIO: 10.026639/BA
PRODUCTO IBÉRICO CERTIFICADO: Nº CER/NC 010/15-10
